海鲜池的功能 日常管理和维护
一、海鲜池的人工海水必须注意的三点：
1.新开的海鲜池必须要消菌酸碱度中和，常用的药剂有草酸、高、开缸剂等等。2.自来水需要静置24小时以上才能使用，主要是要除氯3.海水晶质量很重要，是养海鲜的专用盐，因此不能用一般的来代替
二、除了海水外，海鲜池还需要以下设备：
1.海水浓度计、盐度计，是用来专门配置和检测海鲜池的人工海水含盐浓度。2.温度计，用来检测水的温度3.制冷设备，淳安酒店海鲜池，用来降低海鲜池的温度4.加热器，用来加热海鲜池的温度5.循环水泵，他可以使海鲜池的水不断的循环流动，增加氧气。
三、海鲜池的日常管理和维护：
1.水泵不能停止，海鲜池的水不断的循环流动2.注意海鲜池内的温度和盐度3.注意水位，防止水泵烧坏4.注意海鲜的活动状态5.发现有死鱼应该马上捞出来，以免破坏水质6.不要在鱼缸里面洗手，影响水质7.按时定期的换水，换水前应该断电，以免损坏系统设备8.定期的清洗滤材，否则会堵塞
海鲜池过滤系统的分类：
1、上部过滤 维护、物力隔离彻底，但受美观影响生化过滤不足，酒店海鲜池公司，同时会造成co2逃逸 2、内部过滤 结构紧凑安装方便，但过滤处理能力比较低，优点是不会导致co2逃逸 3、侧滤 内部容积比较大，因此生化处理能力比较强，但在鱼缸内占用空间太大不美观，效率一般。 4、底部过滤 处理能力强、设备隐蔽，鱼缸内比较整洁，但长时间运行会阻塞底部管道，会导致草缸底肥流失。 5、滴流过滤 处理能力强，基本面维护，但系统要求是淋水不浸泡水，技术水平有一定要求，隐蔽也是个问题，而且也存在co2逃逸问题。
海鲜池的使用注意：
海鲜冷库的品种也十分多，除了普通的海鲜冷库外，一些对温度有更高请求的深海鱼类，比方金枪鱼，建造金枪鱼冷冻库就需求-60℃超低温，还有一些其他的海鲜冷库，温度也要到达-35摄氏度左右。
放入冷库内寄存的鱼，一定要新颖，而且放入冷库的鱼要用塑料袋或保鲜袋包好，还能够用塑料盒子寄存，这样既坚持冷库内的整洁，也能够避免腥味扩散。
关于鲜鱼，是先处置一下，如去掉内脏、鱼鳞、鱼鳍等，酒店海鲜池定制，再用保鲜袋包好，再放入冷藏室或冷冻室，这样能够减少因内脏腐朽而影响鱼的保鲜。
一些大鱼或长鱼，如带鱼，可先洗净，再分段处置，这样能够节约冷库的空间。
需求较长时间冷冻的新颖，可将海鲜前处置后放在保鲜袋或盒子里，在保鲜袋或盒子注入冷水，将海鲜浸没，再放入冷冻室内贮藏。
冻鱼和冻肉不能放在风冷蒸发器的冷库中，这样的话冷冻产品会因而而风干缩水，故海鲜冷库普通选择排管式蒸发器，这样才干确保冻鱼不缩水
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